Питание

Почти все бегуны слышали про запас гликогена и с удовольствием пополняют его запасы накануне соревнований. Но что же это такое, откуда берётся гликоген и почему его запасы так важны для бега? Именно об этом мы расскажем сегодня в нашей статье.

Гликоген — это запасы быстродоступных для использования организмом углеводов, которые хранятся в печени (около 100 г), и в мышцах (около 400 г). Гликоген в мышцах используется для обеспечения работы самих мышц, а гликоген в печени предназначен для поддержания постоянной концентрации глюкозы в крови, которая важна, в первую очередь, для нормальной работы мозга, у которого нет собственных запасов энергии. Во время физической нагрузки организм исполользует гликоген из мышц, но при продолжительной нагрузке и отсутствии допольнительных источников углеводов мышцы начинают использовать запасы гликогена из печени, уровень глюкозы в крови падает, а также требуется время на доставку энергии к мышцам — из-за этого возникает сильная усталость в мышцах, а также общая усталость из-за того, что мозг начинает получать недостаточно энергии: спорсмены начинают терять концентрацию, а иногда даже сознание.

Что же делать, чтобы не отнимать энергию у мозга и хорошо переносить физические нагрузки?

Поддерживать необходимый уровень углеводов до и после тренировки

Чтобы ваши мышцы не пытались позаимствовать гликоген из печени, обеспечьте им запас энергии до тренировки и помогите восстановить её запасы после тренировки. Ешьте богатую углеводами еду перед тренировкой и сразу после, чтобы закрыть так называемое «углеводное окно» — бонусом является то, что это еда не отложится в виде жира, а пополнит энергетические запасы оргиназма и поможет мышцам быстрее восстановиться.

Если бег в вашей жизни уже занял уверенное место, а без тренировок не проходит практически ни одного дня, стоит задуматься о поддержке ресурсов своего организма. Лучшие помощники в этом важном деле — витамины и минералы, которые необходимо принимать в оптимальной дозировке, чтобы легче справляться с интенсивными нагрузками и быстрее восстанавливаться.

Разбираемся, какими препаратами можно дополнить свою аптечку, чтобы бег приносил только радость и удовольствие.

Витамины и витаминно-минеральные комплексы

Витамины задействованы во многих биохимических и физиологических процессах в организме человека, но при этом не всегда вырабатываются в достаточном количестве. Компенсировать дефицит можно с помощью сбалансированного питания и специальных добавок. Рассчитывается оптимальная доза витаминов индивидуально в зависимости от интенсивности и объема физической и умственной работы, калорийности суточного рациона, факторов внешней среды, состояния здоровья. При их недостатке развиваются гипо- и авитаминозы, которые сопровождаются нарушением обмена веществ.

Регулярные занятия бегом — это не только польза для вашего физического состояния и удовольствие, но и серьезные энергетические затраты, которые необходимо восполнять. Добиться поступления достаточного количества микроэлементов и минералов во время обычного приема пищи с учётом повышенных физических нагрузок сложно, поэтому на помощь приходит специальное спортивное питание в виде гелей, батончиков, таблеток, печенья и даже конфет.

В качестве сырья для их изготовления чаще всего используют злаковые, молоко, яйца, но есть и специализированные бренды для веганов, которые в своих изделиях не применяют продукты животного происхождения, заменяя их соей. Спортивное питание изготавливают по особой технологии, позволяющей увеличить концентрацию полезных веществ на 100 грамм продукта. Таким образом, у бегунов под рукой всегда есть полный комплекс необходимых микроэлементов для максимальных результатов.

Ассортимент спортивного питания регулярно пополняется новинками, о которых мы и расскажем в нашей статье. Отдельно упомянем также продукты, которые подходят для вегетарианцев и веганов.

Немецкий бренд спортивного питания Squeezy представлен на рынке уже более 30 лет. Его продукцию можно найти в 25 странах, а теперь — и в нашем магазине.

Питание Squeezy помогает спортсменам проводить тренировки и соревнования с большей эффективностью, поддерживает высокую работоспособность и способствует более быстрому восстановлению после интенсивных нагрузок. Большая часть продукции бренда не содержит глютен, лактозу (молочный сахар) и фруктозу, так как эти ингредиенты могут плохо усваиваться и иногда вызывают пищевую аллергию. Также в линейке представлено питание, которое не содержит белков животного происхождения и подходит веганам. Чистый состав и безупречное качество — главный принцип работы компании, а слоган Squeezy звучит так: «Ничего лишнего. Только необходимое».

Как только бег переходит из разряда «кросс для здоровья по утрам» в настоящее увлечение, начинают расти тренировочные объемы и появляются спортивные цели, нужно задуматься о таком важном моменте, как питание. И речь идет не только о сбалансированном рационе. Спортивное питание, без сомнения, помогает бегунам добиваться выдающихся результатов на соревнованиях, но нельзя недооценивать его значимость в период межсезонья.

И сегодня мы поделимся с вами пятью аргументами в пользу того, чтобы выбрать себе подходящие добавки прямо сейчас, а не ждать стартов.

Получить заряд бодрости перед тренировкой

Чтобы выполнить свой тренировочный план максимально эффективно, нужна энергия и сила. А что, как не кофеин, может быстро подарить заряд бодрости, поддержать нагрузку в необходимой интенсивности и увеличить выносливость?

После череды стартов на длинные дистанции многие бегуны сталкиваются с проблемой: привычные гели надоедают или даже вызывают проблемы с пищеварением: даже самые любимые вкусы кажутся слишком сладкими или кислыми. Между тем в межсезонье, когда закладывается база, в планах спортсменов часто встречаются длительные тренировки, которые лучше проводить с использованием спортивного питания. Сегодня мы расскажем о том, что делать, если привычные гели надоели, но спортивное питание вам всё равно необходимо.

Попробуйте новые вкусы

Производители спортивного питания каждый год представляют новые вкусы для настоящих гурманов. Вкусы любых ягод и фруктов, солёная карамель, кофе — пожалуй, каждый сможет выбрать гель с приятным вкусом. Но после нескольких стартов даже самый любимый вкус приедается. Самый очевидный выход — попробуйте новый вкус. Например, в этом сезоне бренд GU представил новый вкус — хмельные тропы.

Уже в эти выходные в Москве пройдёт одно из самых ожидаемых событий в беговом сезоне — Московский марафон. Тысячи бегунов с нетерпением ждут старта, чтобы показать свой лучший результат. В подготовке важна каждая деталь — поэтому сегодня мы поговорим о питании перед стартом.

Углеводная загрузка

Пожалуй, каждый бегун знает, что такое паста-пати — ужин, насыщенный углеводами, накануне старта. Действительно, паста из цельнозерновой пшеницы — хороший источник углеводов, но не стоит забывать про другие продукты, богатые полезными углеводами. Хорошим источником энергии станет гречка, рис, булгур — поэтому меню перед стартом может быть разнообразным.

Избегайте тяжелой пищи

За 43 часа до старта воздержитесь от фаст-фуда и продуктов, которые долго перевариваются или плохо усваиваются — мясные и молочные продукты, бобовые, свежие овощи и фрукты в большом количестве. Старайтесь ужинать за 3-4 часа до сна, чтобы успеть переварить пищу.

Можно злиться на вынужденный перерыв, с которым столкнулись бегуны в текущем сезоне — а можно использовать его в своих целях, чтобы сделать то, на что не хватало времени в перерывах между стартами. Например, пройти углублённое обследование, чтобы оценить функциональное состояние организма. Мы уже писали про обследования, которые раз в сезон рекомендовано пройти всем бегунам. А сегодня мы расскажем, какие показатели стоит проверить любителям бега, чтобы проверить готовность своего организма к повышенным нагрузкам.

Протромбин

Протромбин – это белок, участвующий в механизме свертывания крови, его синтез происходит в печени с участием витамина К. Протромбиновое время (ПТВ) и его производные протромбиновый индекс (ПТИ) и международное нормализованное отношение (МНО) — лабораторные показатели, определяемые для оценки внешнего пути свёртывания крови. Этот анализ позволит оценить состояние и предотвратить патологии свертывающей системы: к негативным последствиям приводят как высокие, так и слишком низкие показатели.

Сегодня многие любители бега тренируются почти так же, как профессионалы. Почти — потому что уделяют много времени тренировкам, ездят на сборы и добиваются высоких результатов. Но при сходных нагрузках у любителей нет той поддержки, которую получают профессионалы: спланированный рацион, спортивные добавки, назначенные врачом, грамотное восстановление. Именно поэтому любители чаще сталкиваются с негативными последствиями высоких нагрузок. К счастью, сегодня любителям доступны продукты, которые помогут поддержать организм и снизить риск вреда для здоровья. Один из таких препаратов — солевые таблетки.

Солевые таблетки — это спортивная добавка, которая содержит электролиты. Для хорошего самочувствия во время физических нагрузок важно не просто поддержание определённого количества электролитов в организме, но и сохранение водно-солевого баланса. Мы теряем электролиты во время бега, но при этом, восстанавливая жажду, ещё больше нарушаем этот баланс. Для восстановления баланса жидкости и солей в организме во время тренировки лучше использовать изотоник или солевые таблетки. Не все переносят изотонические спортивные напитки во время нагрузки — из-за повышенной кислотности они могут вызывать неприятные последствия для ЖКТ, поэтому солевые таблетки для многих становятся самой удобной формой для восстановления запаса солей и минералов в организме.

В условиях карантина все спортсмены ощущают нехватку продолжительных тренировок на свежем воздухе — без регулярных пробежек на открытом воздухе очень трудно поддерживать набранную к сезону форму. Помочь адаптироваться к тренировкам в домашних условиях и поддержать организм в период неравномерных нагрузок в помещении, когда страдает и физическая форма, и иммунитет, поможет спортивное питание. И сегодня мы расскажем о добавках, которые восполнят дефицит необходимых веществ и укрепят ваш организм в непростой период времени — а ещё станут здоровой альтернативой для обычных сладостей.

Во время самоизоляции мы попадаем в ловушку: с одной стороны, без интенсивных и продолжительных физических нагрузок логично снизить калорийность рациона, чтобы не набрать лишний вес. Без длительных пробежек и незаменимых в обычной жизни прогулок мы тратим гораздо меньше калорий, поэтому привычное меню может быстро стать избыточным. В то же время, если урезать рацион, вы можете недополучать необходимые витамины и микроэлементы. Именно поэтому в период карантина особенно важно следить не только за количеством, но и за качеством пищи.

Кофе — один из самых популярных природных энергетиков: миллионы людей начинают утро с чашечки ароматного напитка. Помимо приятного вкуса, кофе славится бодрящим эффектом за счет энергетического действия кофеина. А исследования показали, что кофеин не только повышает умственную активность и концентрацию, но и может помочь улучшить спортивные результаты за счет повышения выносливости. Кофеин дает заряд бодрости перед началом тренировки или тогда, когда ваш организм уже хуже усваивает энергию из углеводов. Считается, что кофеин снижает утомляемость у спортсменов и позволяет поддерживать нагрузку с оптимальной интенсивностью на протяжении более длительного времени.

Проведенные в начале 1990-х годов тесты показали, что потребление примерно 150-200 миллиграммов кофеина за час до тренировки улучшило показатели и финальный результат в беге на 1500 метров. А недавние исследования продемонстрировали улучшение результата в беге на 8 км в среднем на 24 секунды (1,8%) в контрольной группе спортсменов при приеме 3 мг кофеина на килограмм массы тела за час до старта.

Наступила зима — время частых простуд , появлению которых способствует переменчивая погода, короткий световой день, недостаток витаминов… Интенсивная спортивная нагрузка в таких условиях тоже может оказать негативное влияние на иммунитет и общую работоспособность. Сохранить здоровье и силы для тренировок вам поможет не только тренировк по погоде, но и специальные продукты из линейки спортивного питания, которые восполнят дефицит необходимых веществ и укрепят ваш иммунитет в самый непростой период времени.

Во время тренировок наш организм тратит не только калории, но и запас питательных веществ, минералов и солей. Восстановить полный объем всех элементов из пищи бывает достаточно проблематично, поэтому на выручку приходят специальные добавки к рациону, которые позволяют восполнить необходимые вещества в нужной дозировке.

Спортивное питание и добавки усваиваются организмом намного легче и быстрее, чем питательные вещества из обычной еды. Стоит отметить, что спортивное питание не влияет на результаты, речь идет о тех же самых микроэлементах, витаминах и минералах, которые содержатся в обычной пищи, но в добавках присутствуют в более удобным для усвоения организмом виде.